21 mars 2014

Nutellasemifreddo

Kvällens efterrätt är: Nutellasemifreddo!


Detta behövs:
2 marängbottnar
4 äggulor
4 äggvitor
2 msk socker
5 dl grädde
400 g nutella

Vispa äggvitorna med 1 msk socker till fast skum.
Vispa gulorna med  1 msk socker tills det blir fluffigt.
Vispa grädden tills det går att göra lite toppar i den.
Lägg 1 marängbotten i botten på en springform. Krossa den andra marängbotten.
Blanda ihop vitor, gulor och grädde. Rör i marängkrosset Ringla ner nutellan ( VÄRM DEN LITE I MIKRON SÅ ÄR DET ENKLARE)
Blanda runt allt och häll det ovanpå marängbotten. ställ i frysen i minst 5 timmar.
Ta upp ur frysen ca 20 minuter innan servering!

Lycka till!
Åsa

Inga kommentarer: