19 juni 2014

Glass av frukt och bär

Man kan på Panduro köpa olika formar som man använder för att göra egen glass, hittade ett somrigt recept som jag tänkte prova när jag köpt glassformar. Går ju att variera i det oändliga och ha liggande i frysen när man blir sugen en solig dag, och nyttigt dessutom.
 


Och här kommer min juicemixer till nytta igen =)
 
1/4 Vattenmelon
2dl Kokosvatten (undrar om det skulle funka med kokosmjölk på burk)
1-2 Pressade Limefrukter
 
Mixa allt till en slät massa och häll i glassformar och frys i minst 4-5timmar, blir 4-5st.
 
 
Eller varför inte:
Kiwi och äppeljuice
Mango med Apelsinjuice och lite ingefära
Persikor och hallon
Flädersaft och jordgubbar
Ananas och Kokosmjölk
 
osv osv.
 
 
 
 

Inga kommentarer: